- Termostato con temporizador adecuado para aplicaciones en hornos de gas, eléctricos o de leña.
- Compatible con sensor termopar : tipo J* o tipo K* (configurable) para medir temperaturas entre 0º y 500°C.
- Menú de recetas: 20 configuraciones de control de temperatura, tiempo de cocción e inyección de vapor, dejando el horno listo para los más variados tipos de cocción.
- Permite cambiar el sentido de rotación de la turbina para mejorar la uniformidad del asado.
- El instrumento también controla la inyección de vapor y el encendido del horno, además de tener una entrada para sensor de llama y una alarma sonora interna (buzzer) que avisa, por ejemplo, del final del asado.
- También permite el uso de una alarma sonora externa y un sensor de temperatura para la protección térmica de la turbina, lo que evita que se sobrecaliente.
- conexión: Eléctrica (minifit).
- Dimensiones :75 x 75 x 100 mm